Dimenzije: 793 x 954 x 941 mm

Kapacitet: 7 plehova GN 1/1 ( 530 x 325 mm )

Razmak između plehova: 75 mm

Snaga: 10,8 kW

Napon: 400 V

Temperatura: 280 stepeni

Konvekcijsko kuhanje: 300 - 280 stepeni

Kombinovano: 30 - 230 stepeni

Parno kuhanje: 35 - 130 stepeni

Način rada sa suhim zrakom: 30-280°C

Kuhanje na više nivoa

Kuhanje preko noći

Opcija fermentacije

Multi-timer kuhanje

Automatsko hlađenje

Automatsko pranje

400 programa kuhanja koji se mogu memorisati

Programi kuhanja se mogu spašavati imenom i slikom

Digitalno ubacivanje pare

Integrisan Wifi system

USB priključak

Touch screen